我们都是白手起家的.

山胡桃间隙与美丽复杂的大自然合作,生产出无与伦比的风味肉类, 质量和营养——同时对我们生态系统的整体健康和弹性产生积极的影响.

尊重. 激情. 可靠性. 弹性.

尊重

我们尊重自然和人类,尊重生命的相互联系. 我们在经营农场时尊重土地, 我们的动物和饲养它们的农民社区. 我们尊重与合作伙伴在从农场到家庭的整个旅程中的关系,以及那些有意寻求我们品牌承诺的客户.

激情

在山核桃沟,我们相信热爱你所做的事情是一种特权. 我们对我们的工作充满热情,对彼此充满热情,对我们在自觉农业生态系统中的位置充满热情. 我们对改变食品和农业感到鼓舞和兴奋,我们努力工作,因为我们关心这项事业.

可靠性

为了实现我们的目标,我们必须像一个团队一样工作,互相依靠. 我们明白良好的沟通和信任对我们的成功至关重要 我们总是在需要的时候完成任务.

弹性

改变农业和食品的未来不是胆小的人能做的. 这不是为那些想每天都做同样事情的人准备的. 我们一直在寻求组织、我们自己以及我们的合作伙伴的改进.

“我们HNG的朋友们为我们服务了14年. 就像我们全家都相信并支持当地一样, 人道地饲养牛肉和猪肉, 我们也明白,这需要HNG的每个人来实现. 我们的客人和我们一样关心他们的食物来自哪里.”

“山胡桃沟的工作人员是可以接近的, cooperative and knowledgeable; it makes my job easier and more pleasant. 他们总是很高兴地告诉我什么是新的或特别的, 并为我的市场提供最佳选择的建议.”

“山胡桃沟为我提供了首屈一指的草饲牛肉和放牧猪肉. 我们在Woodfire的顾客对它赞不绝口. 我也很欣赏他们出色的客户服务. 我强烈推荐HNG. 农业应该是这样的.”

“最重要的是,HNG提供了优质的本地产品,我永远支持. 此外,他们的客户服务总是很到位. 他们总是可以回答关于他们产品的任何问题. 多年来,他们已经扩大了他们的产品范围,并有各种各样的项目来检查!”